ألبيت/ صحة
سر الالتزام بنظام غذائيّ صحّي لا يمكن أن يكون أكثر بساطة!

ليس من الصعب أن تقوم برسم خطة لنظامك الغذائي، ولكن الصعب هو الالتزام بهذه الخطة. في كثير من الأوقات، تفقد حماسك تجاه التقيّد بالحمية الغذائية الأسبوعية أو الشهرية الخاصة بك، ولذلك يتوجّب عليك تجنّب المُغريات المختلفة، وأن تجعل من نظامك الغذائي مُحفزًا للالتزام فما هو السر للالتزام بنظام غذائي صحي الذي نشره موقع "Health"؟ كشف بحث جديد في مجلّة علم النفس والتسويق أن الناس الذين يركّزون على تناول الأطعمة...

اليك سلطة الشمندر والبرتقال الأحمر مع الكينوا

المقادير: الصلصة: 1/4 كوب من البصل الأخضر المفروم ناعم ملعقتان صغيرتان من برش قشر الليمون الحامض أو البرتقال ملعقة صغيرة من برش قشر الليمون الحامض مع اللّبّ ملعقتان كبيرتان من عصير البرتقال الأحمر ملعقة كبيرة من عصير الحامض الطازج ملعقتان صغيرتان من كزبرة السيلانترو المفرومة ناعم 1/4 ملعقة صغيرة من الملح 1/4 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة 1/4 ملعقة صغيرة من الكمون 1/4 ملعقة صغيرة من البابريكا 3 ملاعق كبيرة...

هذا ما يحصل لك إن توقفت عن التدخين فوراً!

إنّ خطر المعاناة من الـ hémorragie méningée، وهي نوع نادر وخطر من السكتة الدماغية، ينخفض مع التوقف عن #التدخين. هذا ما استنتجه باحثون فنلنديون من جامعة هلسنكي في دراسة نشرت في المجلة العلمية Neurology. انطلق الباحثون من فرضية أنه في غضون خمسة عشر عاماً (بين عامي 1998 و2012) انخفض عدد الأشخاص المصابين بهذا النوع من السكتة الدماغية في فنلندا. وقد انخفض عدد الحالات بنسبة 45% لدى النساء و38% بين الرجال الذين تقل أعمارهم عن 50 عاماً....

"ما تسبحوا بعد الأكل"... كثيرات من الأمهات اللواتي يطلبن من أولادهن بألا يسبحوا بعد تناول الغداء. فهل هذا المفهوم صحيح علمياً؟! هذا الأمر شغل بال الباحثين فأجروا أبحاثا ودراسات على ذلك. الصليب الأحمر الأميركي كتب في دراسة علمية: "المعلومات الحديثة تشير إلى أن تناول الطعام قبل السباحة لا يحمل مخاطر تؤدي إلى الغرق، وكل النصائح التي تقول بذلك يمكن اعتبارها كأساطير وهي غير صحيحة"، كما ينقل موقع "شبيغل...

كيف نعرف ان كانت البيضة طازجة وصالحة للأكل؟

توجد طريقتان سهلتان نستطيع من خلالهما معرفة ان كانت البيضة طازجة وصالحة للاستهلاك. الطريقة الأولى: نضع البيضة كما هي بقشرتها في وعاء يحتوي على الماء، بالامكان استخدام كأس، فالبيضة الطازجة تهبط الى القاع بشكل افقي ومتوازن، اما البيضة الطازجة أقل فتبدأ من الجهة الأعرض بالارتفاع، لكن الجزء الأقل عرضا منها يبقى في الأسفل. البيضة غير الطازجة تطفو عن القاع بشكل عمودي والجزء الأوسع يكون في الأعلى. أما البيضة...

تنظيف الأسنان يقي من سرطان الأمعاء

لنظافة الفم تأثير على الصحة أكثر مما قد نعتقد، إذ حذرت دراسة نشرت عام 2012 من مخاطر مرض #الألزهايمر ("النساء اللواتي لا يغسلن أسنانهنّ يومياً هنّ عرضة أكثر بنسبة 65% للإصابة بالعته"). وتبيّن وفق دراسة جديدة لجامعة هارفرد أنه يمكن أيضاً أن تكون مرتبطة بسرطان الأمعاء. ويقول الباحثون في هذا السياق أنّ بعض أنواع البكتيريا في الفم التي تسبب نزيف اللثة يمكن في الواقع أن يحملها الدم إلى الأمعاء حيث إنها قد تؤدي إلى...

الحمضيات تقضي على الأمراض المزمنة؟

تعرّض البدانة الفرد لخطر الإصابة بالأمراض المزمنة كالسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية بسبب الإجهاد التأكسدي الناتج عن تراكم الدهون في الجسم. لمحاربة هذه الأكسدة، أجرى باحثون من جامعة Estadual Paulista في البرازيل دراسة على 50 فأرًا، عبر منحهم مركبات الفلافونويد الموجودة في الحمضيات. وكانت هذه الفلافونيدات أساساً من الهيبسيدين، والـ eriocitrine والإريوديكتيول. ثم تم تقسيم الفئران إلى مجموعات وتلقوا إما نظاماً...

النوم يسهّل من عمليّة التعلم

يسهّل النوم من عملية التعلّم بحسب دراسة جديدة نشرت في المجلة العلمية Psychological Science. فإنّ نيل قسط من النوم والراحة بين دورتين من المراجعة والتعلّم، يحسن القدرة على الحفظ والتذكر على المدى الطويل، تصل إلى ستة أشهر. أجرى باحثون من جامعة ليون في فرنسا دراسة لفهم تأثير النوم في عملية التعلّم. وقد ضمّت 40 مشتركاً وزعوا على مجموعتين واحدة نالت فترة من النوم والأخرى ظلّت مستيفظة. في التمرين الأوّل، كان عليهم تعلّم...

الآثار الصحية السلبية للوزن الزائد

قد يعرّض الوزن الزائد صاحبه للإصابة بالسرطان، ولا سيّما منها سرطان المعدة والكبد والمرارة والبنكرياس والمبيض والغدة الدرقية، هذا ما أثبته باحثون في دراسة نشرت في 25 آب 2016 في المجلة العلمية The New England Journal of Medicine. كما يرتفع أيضاً خطر الإصابة بسرطان الدماغ والورم النخاعي بحسب الباحثين من الـ Centre international de la recherche sur le cancer في ليون الفرنسية. في المجموع، يربط الباحثون بين ثمانية أنواع جديدة من السرطان وزيادة الوزن،...

النساء اللواتي تعرضنَ للتعذيب في الطفولة هذا مصيرهنَّ!

تبين أنَّ سوء المعاملة جسدياً أو عاطفياً في مرحلة الطفولة يمكن أن يزيد من خطر إصابة المرأة بالموت، وفقاً لدراسة جديدة نشرت في مجلة JAMA الطب النفسي ونقلها موقع health. وأجرى الباحثون مسحاً على ما يقرب من 6300 رجل امرأة سئلوا عن تجاربهم في مرحلة الطفولة واحتمال تعرضهم لأي اعتداء عاطفي أو جسدي. ووجد الباحثون أن النساء لا الرجال كنَّ أكثر عرضة للوفاة من أي سبب خلال 20 عاماً. الدراسة أشارت إلى أن الاعتداء قد يزيد من...

الفيروسات مُعدية أكثر في الصباح

كشفت دراسة أجرتها جامعة كامبريدج أنَّ الإنسان عرضة للإصابة بعدوى الفيروسات مثل الأنفلونزا والهربس 10 مرات أكثر في الصباح مقارنةً بالفترة المسائية. ويعتقد أن هذه النتائج يمكن أن تساعد الحكومات على تحديد مسار أفضل للعمل على درء الأوبئة، وتقديم المشورة الصحيحة للمواطنين. وقد نشرت هذه الدراسة في مجلة Proceeding of the National Academy of Sciences ونقلها موقع صحيفة "الانديبندنت" ودرست تنظيم الساعة البيولوجية لجسم الإنسان. أحد...

فيروس

أجرى باحثون أميركيون مزيداً من الاختبارات على الفئران للحصول على المزيد من التفاصيل المرتبطة بفيروس "زيكا"، فتبين أنه لا يهاجم فقط خلايا دماغ الجنين. قد تكون هذه خطوة مهمة لفهم تطور الفيروس الذي يصيب القارة الأميركية. كما أنَّ الأبحاث التي أجريت على الفئران كشفت الأثر المدمر لفيروس "زيكا" على نوع معين من الخلايا في دماغ الكبار، وليس فقط في دماغ الجنين، وفقاً لدراسة نشرت دورية Cell Stem Cell في الولايات المتحدة...

ما هذه الكدمات الحمر على ظهور الرياضيين في ريو 2016؟

في الألعاب الأولمبيّة لعام 2016 القائمة في العاصمة البرازلية ريو دي جانيرو، نرى علامات حمراء تشبه الكدمات، تنتشر على أجسام العديد من الرياضيين الأولمبيين. فما السر وراءها؟ يتبع الرياضيون اليوم علاج الطب الصيني التقليدي المعروف باسم "الحجامة" المعروفة بـ"كاسات الهواء". يستدعي هذا العلاج، وجود أكواب شفط ساخنة توضع على الجلد لدقائق عدة، وتترك لدغات دائرية الشكل على سطح البشرة، الأمر الذي يستغرق أكثر من...

سائقو السيارات أسمن من سائقي الدراجات!

أشار بحث جديد إلى أن سائقي السيارات يجب أن يبدأوا بركوب الدراجات للتنقل، بعدما تبين أنَّ الناس الذين يقودون السيارات من المرجح أن يزداد وزنهم بمرور الوقت. وجاءت هذه النتائج بعد دراسة لفريق دولي من الباحثين برئاسة الدكتورة أودري دي نازيل من مركز السياسة البيئية في امبريال كوليدج في لندن وحلل الباحثون بيانات ما يقرب من 11 ألف من البالغين في جميع أنحاء أوروبا. وشكل البحث جزءاً من النشاط الذي يهدف للحصول على فهم...

ما علاقة تنظيف الأسنان بصحة القلب؟

إنّ الاهتمام بالأسنان يعني الاهتمام بصحة القلب. هذا الاستنتاج ليس جديداً، إلاّ أن ثمة دراسة جديدة نشرت في المجلة العلمية Journal of Dental Research سلّطت الضوء على أهمية هذا السلوك الصحي اليومي. تشير هذه الدراسة إلى وجود رابط بين التهاب دواعم السن ومتلازمة الشريان التاجي الحادة التي تتمظهر عبر نوبة قلبية أو ذبحة صدرية. ودرس باحثون من جامعة هلسنكي بيانات 508 أشخاص، تراوح أعمارهم في المتوسط 62 عاماً ويعانون من أمراض في...